(Remote) Head Chef
AETHER Mandiri · 📍 Jimbaran, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
AETHER Mandiri sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jimbaran, Bali. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami. Posisi ini menawarkan fleksibilitas kerja remote dengan lokasi kantor di Jimbaran, Bali.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasi dapur dan memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar industri.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan baku berkualitas.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola tim masak dan memastikan standar kualitas.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam bekerja di lingkungan remote atau hybrid.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timKreativitas dalam membuat menuKemampuan multitasking dan manajemen waktuPengelolaan inventaris dan bahan bakuKemampuan berkomunikasi yang baikPengalaman dalam bekerja di lingkungan remote
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang