Bakery Sales Chef - Strategic Culinary Leadership Role

CV Cipta Mulia Abadi · 📍 Surabaya, Jawa Timur · Diposting 2026-10-03

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5,500,000 - Rp 5,800,000 per bulan

Bergabunglah dengan CV Cipta Mulia Abadi sebagai Bakery Sales Chef di Surabaya, tempat keahlian kuliner Anda bertemu dengan kemampuan bisnis strategis. Peran unik ini menggabungkan passion Anda dalam pembuatan roti dengan seni penjualan, memungkinkan Anda untuk memimpin roadshow dinamis, berinteraksi dengan klien, dan mendorong penjualan produk roti kami.

Di sini, Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan produk berkualitas tinggi menggunakan peralatan modern seperti oven komersial, mixer, dan mesin pembuat roti. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi penjualan yang efektif, serta mengelola inventaris dan operasional gudang dengan efisien.

Jika Anda adalah seorang profesional yang menginginkan tantangan dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner dan penjualan, ini adalah kesempatan ideal bagi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Key Responsibilities:

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi penjualan untuk meningkatkan penjualan produk roti.
Memimpin roadshow dan acara promosi untuk memperkenalkan produk baru dan meningkatkan visibilitas merek.
Berinteraksi dengan klien potensial dan menawarkan solusi yang disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan mereka.
Mengelola inventaris dan operasional gudang dengan efisien menggunakan sistem manajemen inventaris seperti SAP atau Oracle.
Memastikan kualitas produk dengan mengawasi proses produksi dan memastikan standar keamanan makanan.
Melaporkan dan menganalisis kinerja penjualan secara berkala untuk mengidentifikasi tren dan peluang.
Mengembangkan dan melatih tim penjualan untuk mencapai target penjualan.
Mengikuti perkembangan tren dan inovasi dalam industri kuliner untuk meningkatkan produk dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sales Chef atau peran serupa dalam industri kuliner atau penjualan.
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, manajemen penjualan, atau bidang terkait.
Penguasaan bahasa Inggris dan Indonesia yang baik untuk berkomunikasi dengan klien dan tim.
Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen inventaris seperti SAP atau Oracle.
Sertifikasi dalam manajemen penjualan atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.
Pengalaman dalam mengelola tim penjualan dan mengembangkan strategi penjualan.
Berpengalaman dalam mengelola operasional gudang dan inventaris.
Memiliki kemampuan analitis yang kuat untuk menganalisis data penjualan dan mengidentifikasi tren.